Animation sur le goût.

Grâce à notre partenaire de restauration, les élèves ont pu bénéficier d’un » bar à raisins » lors d’une récréation. Puis, d’une semaine spéciale au restaurant scolaire avec des plats originaux, mettant en avant des saveurs différentes, comme le bœuf « façon petit déjeuner »! Cette période s’est terminée avec une animation sur le goût avec Mr Thibaut et katia, nos chefs cuisiniers:

Une révision théorique sur le goût
Une révision théorique sur le goût…

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Puis, la pratique et la dégustation
Puis, la pratique et la dégustation.

 

 

 

les saveurs de l’automne.

En lien avec la semaine du goût et la saison de l’Automne, les élèves des classes maternelles ont goûté différents fruits de saison et ont réalisé des recettes avec les produits du jardin. Grâce aux papas d’élèves qui ont fait un grand nettoyage du potager de l’école, nous avons récolté la rhubarbe et les potirons. Les maternelles ont réalisé des tartes ou de la confiture mais également une soupe de potiron qu’ils ont dégusté avec les autres classes. Les saveurs étaient au rendez-vous!

On épluche les pommes de terre
On épluche les pommes de terre
On coupe la rhubarbe en petits morceaux
On coupe la rhubarbe en petits morceaux
On coupe en morceaux le potiron, pas facile!
On coupe en morceaux le potiron, pas facile!
C'est encore meilleur quand cela vient du jardin de l'école!
C’est encore meilleur quand cela vient du jardin de l’école!

 

 

La semaine du goût au restaurant scolaire.

Pendant la semaine du goût, du 9 au 13 octobre, un menu spécifique a été proposé aux élèves qui ont pu goûter des légumes et des fruits différents de l’habitude:

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Et à la récréation de l’après-midi, les élèves ont pu goûter à des variétés de raisins:  et de fruits:

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